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Pâtissier - Pâtissière H/F - 24
Description du poste
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L'Echappée Belle
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L'Isle-Jourdain - 24
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CDI
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Publié le 28 Février 2025
Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) pâtissier - pâtissière à temps plein.
Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine :
- Participation en lien avec le chef de l'élaboration de la cartes des desserts du restaurant
- Élaboration des desserts
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Vous êtes responsable du poste pâtisserie-dessert
Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste.
Idéalement une mention pâtisserie.
Vous travaillez en coupure.
Vous travaillez le soir.
2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre en basse saison.
Les repas sont fournis.
Mutuelle d'entreprise.
Possibilité de logement.
Salaire selon votre expérience à partir de 2300€ brut/mois.

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Chiffres clés de l'emploi à Sarlat-la-Canéda
- Taux de chomage : 13%
- Population : 8816
- Médiane niveau de vie : 20330€/an
- Demandeurs d'emploi : 880
- Actifs : 3735
- Nombres d'entreprises : 1128
Sources :


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