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Chef de Cuisine en Cuisine Centrale - Castelsarrasin 82 H/F - 24
Description du poste
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Dupont Restauration
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Castelsarrasin - 24
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CDI
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Publié le 10 Octobre 2025
Au sein de l'unité de production, vous organisez, mettez en oeuvre, optimisez et suivez la fabrication de plusieurs milliers de repas par jour, à destination d'écoles et d'établissements médico-sociaux dans le respect des objectifs fixés (coûts, délais, qualité, quantité).
Vous animez et guidez les équipes par une présence constante dans les ateliers de production. Vous participez à la gestion des livraisons clients, des approvisionnements, des recrutements, de la planification, mais également vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte en cas de besoin !
Information complémentaire:
- Lundi au vendredi ;
- 2000 couverts journaliers ;
- Rémunération mensuelle brute: 2500 euros sur 13 mois
Pourquoi nous rejoindre ? :
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Compétences requises
- Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Sarlat-la-Canéda
- Taux de chomage : 13%
- Population : 8816
- Médiane niveau de vie : 20330€/an
- Demandeurs d'emploi : 880
- Actifs : 3735
- Nombres d'entreprises : 1128
Sources :
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