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Ouvrier Polyvalent Agroalimentaire en Abattoir H/F - 24
Description du poste
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Manpower
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Castelnau d'Auzan Labarrère - 24
-
CDI
-
Publié le 19 Novembre 2025
Les missions
Vos missions principales
Polyvalent(e) et motivé(e), vous interviendrez sur différents postes :
Accrochage des canards
- Accrocher les canards sur la ligne
- Alimenter les chariots au dépileur
- Sortir les piles de caisses propres
Zone propre
- Mettre à disposition les cages propres pour les transporteurs
Finition manuelle
- Réaliser le plumage manuel et semi-automatique
- Effectuer l'ablation des coeurs
- Râper les gésiers afin d'en retirer la pellicule
Conditionnement
- Mise sur piques
- Travail en tunnel azote (coques / barquettes)
Vous pourrez également être amené(e) à occuper des postes connexes selon les besoins du service.
Sécurité & Hygiène : vos engagements
- Respect strict des procédures de sécurité et port des EPI
- Application des procédures qualité et hygiène
- Changement régulier des gants (souillés, percés ou à chaque changement de lot)
- Signalement des anomalies à la hiérarchie
Horaires : de 2h45 à 10h ou 12h (selon les jours)
Compétences requises
- Conditionnement des produits
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Chiffres clés de l'emploi à Sarlat-la-Canéda
- Taux de chomage : 13%
- Population : 8816
- Médiane niveau de vie : 20330€/an
- Demandeurs d'emploi : 880
- Actifs : 3735
- Nombres d'entreprises : 1128
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