Chef de Rang H/F - 24

La Roseraie, hôtel 3 étoiles et restaurant, bénéficie d'un emplacement privilégié au coeur de Montignac-Lascaux et du Triangle d'Or du Périgord Noir, pour une découverte de tous les sites prodigieux de la Dordogne.Hôtel 3 étoiles et restaurant recrute un.e chef.fe de rang en contrat saisonnier du 04/05 au 30/09.

Vous assisterez le Maître d'Hôtel sur le service du soir (sauf le jeudi):
* accueil,
* installation des clients,
* présentation de la carte,
* prise des commandes des boissons,
* service en salle,
* dressage des tables,
* ménage,
* service petit-déjeuner.

Vous devrez connaître parfaitement la carte et la composition de chaque plat.

La maîtrise de l'anglais serait un plus.

Horaires variables, 2 jours de repos par semaine.