Les missions du poste

Les 4 Saisons est située en contrebas de la cité médiévale de Lauzerte. Vous apprécierez vous poser quelques minutes à la terrasse pour déguster d'excellentes pizzas , pour déjeuner ou dîner, le tout dans une ambiance conviviale.Les 4 Saisons recherche pour renforcer son équipe en saison un/une Cuisinier / Cuisinière
Vos missions :
1. Préparation des PLATS
- Laver, éplucher, couper les légumes et fruits.
- Mise place des plats froid/chaud
2. Entretien de la cuisine :
- Nettoyer et désinfecter les surfaces, les ustensiles et les équipements utilisés.
- Assurer la propreté de la cuisine.
3. Organisation et gestion :
- Ranger les provisions et les ingrédients.
- Organiser les espaces de travail pour une efficacité maximale.
4. Respect des normes d'hygiène et de sécurité :
- Appliquer les règles d'hygiène alimentaire.

Nous privilégions la bonne humeur et l'entraide !
Une 1ère expérience de 1 AN sur un poste similaire exigée
Vous êtes dynamique , motivé(e)et ponctuel(le) le poste est pour vous !
Nous avons hâte de vous rencontrer !!

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Sarlat-la-Canéda