Cuisinier H/F - la Mandragore
- CDD
- la Mandragore
Les missions du poste
! URGENT !
Rejoignez l'aventure culinaire de La Mandragore !
Restaurant bistronomique - Terrasson-Lavilledieu
Dans un cadre chaleureux et créatif, La Mandragore recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe en cuisine.
Au coeur de notre brigade, vous participerez à :
La préparation et le dressage de plats bistronomiques faits maison
La mise en valeur de produits de qualité et de saison
Le respect des standards d'hygiène et de qualité
La collaboration active avec une équipe dynamique et engagée
Votre profil :
Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire
Vous avez des compétences en pâtisserie (un vrai plus !)
Vous aimez travailler en équipe et dans une ambiance conviviale
Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et passionné(e) par votre métier
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail stimulant et bienveillant
Une cuisine où vous pourrez exprimer votre savoir-faire et votre créativité
Repos 1 jour et 1/2 consécutif + 1/2 journée par semaine.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Pâtisserie
- Normes d'hygiène