Boucher - Bouchère H/F - Boucherie de la Vallee
- CDD
- Boucherie de la Vallee
Les missions du poste
Nous recherchons notre futur(e) boucher(e) afin de compléter notre équipe dans le cadre d'un contrat à durée déterminée de 6 mois. Vous serez chargé(e) de :
- Découper, désosser et préparer les pièces de viande
- Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation
- Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
- Gérer les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Vous travaillerez du Mardi au Samedi en journée continue. Les horaires seront à convenir avec l'employeur.
Salaire 1800 € nets pour débuter, à négocier selon profil.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si diplômé(e)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers