Les missions du poste

Afin de compléter notre équipe actuelle, La Maison de Famille, crêperie située dans la Cité Médiévale de Rocamadour, établissement familial recrute pour Juillet aout 2026
:
CRÊPIER/ERE H/F en CDD temps plein

Missions:
- Préparer les ingrédients et réaliser les différentes étapes de fabrication des produits
- Assurer la cuisson, la décoration et la présentation des produits culinaires
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité lors de la manipulation des aliments
- Gérer l'approvisionnement en matières premières, vérifier leur qualité et leur fraîcheur
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards en vigueur
- Conseiller les client(e)s sur les produits proposés, répondre à leurs questions et assurer un service client de qualité
- Nettoyage, entretien de la cuisine, matériel et ustensiles après chaque utilisation.
- Respect normes HACCP, Hygiène, Sécurité

Possibilité de logement sur place.
Salaire selon profil et expérience.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Service client
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Sarlat-la-Canéda