Responsable de Salle H/F - Josephine
- CDD
- Josephine
Les missions du poste
URGENT
Dans un restaurant bistronomique, vous serez responsable de la salle, en collaboration avec le chef de cuisine, dans le cadre d'un contrat de 10 jours à compter du 19/06/2026.
Vos missions :
Gérer la salle et le bar
Entretien et nettoyage de la salle
Gestion des nappes (pliage/repassage)
Poste ouvert aux débutants, par exemple serveurs n'ayant pas eu de poste en responsabilité de salle
Logement possible.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Expérience de serveur souhaitée
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Repassage
- Compétences ménagères
- Service en salle
- Management d'équipe