Fromager - Fromagère H/F - Lahore Philippe
- CDI
- Lahore Philippe
Les missions du poste
Nous recherchons un/e Fromager / Fromagère Vos missions:- Vous procédez à la fabrication des fromages- Vous suivez la fabrication- Vous contrôlez la conformité de la production- Vous moulez les fromages- Vous emballez les fromagesVous pouvez être débutant sur le métier mais expérience en agro alimentaire ou restauration souhaitée : connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensable.Si débutant en fromagerie, vous serez formé(e) en interne.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Formation interne possibleCompétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Réaliser le moulage d'un fromage,Entreposer des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Élevage d'ovins et de caprins
Compétences requises
- Moulage
- Norme QHSE
- HACCP