Cuisinier Autonome - 39H H/F - le Comptoir des Copains

Tu es autonome en cuisine, dynamique et tu aimes travailler dans une bonne ambiance ? Tu apprécies aussi le contact avec les clients ? Rejoins-nous ! Le Comptoir des Copains, c'est un restaurant convivial autour de la viande et des plats à partager, avec une cuisine basée sur des produits frais et du fait maison. Notre cuisine est ouverte sur la salle : ici, le cuisinier fait partie intégrante de l'expérience client ! Nous recherchons donc quelqu'un qui apprécie le contact avec la clientèle et qui aime travailler en bonne entente avec l'équipe de salle. CE QUE NOUS PROPOSONSUn salaire attractif, 3 jours de repos par semaine Heures supplémentaires payées ; Toutes les heures travaillées sont enregistrées en pointeuse 50 % de la mutuelle pris en charge Une équipe soudée et une bonne ambiance entre la cuisine et la salle Des produits frais et une cuisine maison NOUS RECHERCHONSUne personne autonome sur son posteSérieuse, organisée et dynamiqueÀ l'aise avec les produits frais et le fait maisonQui aime le contact clientQui sait travailler en équipe et entretient une bonne communication avec la salleQui souhaite s'investir dans un établissement convivial et en développement Tu te reconnais dans ce profil ? Envoie-nous ton CV et viens rejoindre l'équipe !Poste à pourvoir rapidement.

Experience: 2 An(s)Compétences: CAP cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuisine des spécialités régionales françaises,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer des plats à base de produits locauxQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Autonomie
• Préparation des repas
• Réactivité
• HACCP