Boucher Boucherie Artisanale H/F - Pergola Dominique

Notre boucherie artisanale, recherche un(e) boucher(ère) motivé(e), dynamique et consciencieux(se) pour rejoindre notre équipe.
Nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, qui aime le travail bien fait et qui souhaite s'investir dans une entreprise à taille humaine.

Vos missions

Vous serez amené(e) à participer à l'ensemble des activités de la boucherie :

Découpe et désossage des carcasses ; ficelage, épluchage....
Réalisation de préparations bouchères, charcutières et traiteur ;
Accueil, conseil et vente auprès de notre clientèle ;
Maintien d'un espace de travail propre et organisé ;
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché
Nous recherchons quelqu'un de :

Motivé(é) et dynamique ;
Sérieux(se) et consciencieux(se) ;
Soigneux(se) et attentif(ve) à la qualité du travail ;
À l'aise avec la clientèle et doté d'un bon relationnel ;
Sensible au respect des règles d'hygiène ;
Ayant envie de s'investir durablement dans une équipe conviviale.

Travail du Mardi au Samedi et repos les Dimanches et lundis.

Le poste est à pourvoir au sein d'une boucherie artisanale à taille humaine, où la qualité des produits, le savoir-faire et la satisfaction de nos clients sont au coeur de notre quotidien.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Pro-activité
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Force de proposition
• Normes d'hygiène